銀座 あけぼのさんの、大福。

ども！最近、布団＆枕カバーをあずき色にした平居正行です。(笑)

銀座の街って、和菓子屋さんが多いですね。ちょっとぷらぷら歩いてみると、すぐに和菓子屋さんが現れる、僕にとっちゃあ誘惑の多いこと多いこと(笑)


そんな中、今日は「銀座 あけぼの」さんに寄ってみました！


店頭に並ぶ、大福たち。



一種類ずつ食べてみよう！ってことで、店員のおねいさんにこれとそれと．．．と指さし注文。

それが、これ！

右上、白玉豆大福（つぶあん）
左上、白玉栗大福
右下、白玉あんず大福
左下、丹波黒豆大福
という、四つ。

全体的に、大福もちの食感はしっかりかため、味は甘さかなり控えめ。
白玉豆大福は、さらに豆の食感もしっかりある。
白玉栗大福は、中に丸々栗が入っていて食べ応えよい。
白玉あんず大福は、食べるまでは「どうなんだろう？」と思っていたのだけれど、意外や意外、あんずの甘酸っぱさでこしあんの素朴な甘さが引き立てられて美味しかった！
丹波黒豆大福は、豆が程好い軟らかさで、しっとりした食感。僕的には白玉豆大福よりこちらの方が好み。
４つとも、美味しくいただきました♪



ちなみに、この銀座あけぼのさん、おかきも美味しいのです！


「銀座 あけぼの」という名前を知ったのも、差し入れでいただいたおかきが美味しくて、いいなと思ったのがきっかけ。

大福とおかきを交互に食べれば、甘い、しょっぱい、甘い、しょっぱい、と延々と続く魔の食ループも夢じゃない！？(笑)

はてさて、今回のあんこものは、「銀座 あけぼのさんの 大福４種類」でした。

美味しいあんこは、美味しいうちに。どうぞその日のうちにお召し上がりください。